wisata kuliner - makanan khas pekalonan

Pengen wisata kuliner di Pekalongan? Kota ini punya beberapa makanan khas yang hampir cuman bisa ditemui di Pekalongan aja. Kalo lagi di kota lain, cukup susah nemuin makanan-makanan khas ini. berikut di antaranya

1. Megono
Megono ini makanan yang dibuat dari nangka muda yang di Pekalongan disebut dengan cecek. Nangka muda ini dicacah kecil-kecil sekali dan dibumbuin. Saya kurang ngerti apa bumbu dari megono ini, pun cita rasa megono ini bisa sangat variatif tergantung dari siapa yang membuatnya.
Megono ini mantap sekali dihidangkan ama nasi dan gorengan anget. Segelas teh hangat menambah kesempurnaan makanan ini. Yang jual megono ini buanyak, terutama kalo malam hari. Karena cita rasanya berbeda antar tiap penjual, sebaiknya muter--muter sampe nemuin megono yang pas ama lidah kita. hehe.

2. Soto Tauto
Pertama kali saya tinggal di Pekalongan dan merasakan kuliner satu ini, saya merasa agak aneh nyicipinnya. Tapi besok-besoknya ngangenin juga. Soto tauto ini umumnya dibuat dengan daging kerbau, bukannya sapi. Dicampur dengan tauto yang membuat kuah soto ini semi merah kecoklatan. Yang terkenal di Noyontaan, di depan gedung PPIP yang lama.

3. Garang asem
Garang asem Pekalongan beda dengan garang asem yang saya kenal. Garang asem di sini kayak rawon, tapi gak begitu kental dan tidak terlalu berempah. Jadi terasa lebih sedikit segar. Yang terkenal garang asem di alun alun Pekalongan.

4.. Pindang tetel
Hampir mirip dengan garang asem khas Pekalongan, tapi isinya bukan daging melainkan kulit sapi atau kerbau.

Apalagi yah? ntar kalo ada yang inget lagi, diupdate deh. Selamat menikmati.